Nutrologia

A Nutrologia é uma especialidade médica que tem a intenção de estudar os nutrientes dos alimentos, bem como suas funções no organismo e a sua relação com o tratamento dos distúrbios de nutrientes que podem provocar diferentes doenças.

Muitas patologias nutricionais que afetam o organismo possuem ligação direta e indireta com os nutrientes presentes nos alimentos. Entre elas, existe uma larga lista que pode ser tratada e prevenida através da nutrologia, como obesidade, diabetes, doenças cardíacas e pulmonares, transtornos alimentares, distúrbios renais, síndrome do ovário policístico, estresse, entre outras.

Os médicos que atuam na área têm a intenção de conhecer e apresentar as funções básicas e fundamentais dos nutrientes em diversas situações, como o crescimento e desenvolvimento físico e mental, prevenção de doenças, aumento da qualidade de vida e garantia da saúde.